Face à la Mort. Anthropologie d'une chasse à courre.
Face à la Mort. Anthropologie d'une chasse à courre.

Depuis les années 1980, en France, nombreux sont ceux qui voudrait voir interdire la chasse-à-courre. La passion des opposants n'a d'égale que la ferveur des partisans.

(Partie extraite du livre “La Chasse-à-courre” des Pinçon charlot.)

Grand-mère, cuisine-moi un souvenir
Grand-mère, cuisine-moi un souvenir

Quelle que soit la culture, la religion ou le pays d’un Homme, la cuisine nous parle toujours de son histoire. Nous avons toujours un souvenir qui traîne dans le coin de notre tête sur ce que l’on mangeait enfant. C’est en nous invitant dans les cuisines de nos mamis, à travers toute la France, que nous retrouverons un bout de l’histoire de notre Hexagone…

Face à la Mort. Anthropologie d'une chasse à courre.
Grand-mère, cuisine-moi un souvenir
Face à la Mort. Anthropologie d'une chasse à courre.

Depuis les années 1980, en France, nombreux sont ceux qui voudrait voir interdire la chasse-à-courre. La passion des opposants n'a d'égale que la ferveur des partisans.

(Partie extraite du livre “La Chasse-à-courre” des Pinçon charlot.)

Grand-mère, cuisine-moi un souvenir

Quelle que soit la culture, la religion ou le pays d’un Homme, la cuisine nous parle toujours de son histoire. Nous avons toujours un souvenir qui traîne dans le coin de notre tête sur ce que l’on mangeait enfant. C’est en nous invitant dans les cuisines de nos mamis, à travers toute la France, que nous retrouverons un bout de l’histoire de notre Hexagone…

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